Si 30% des ventes se réalisent lors de deux temps forts, Pâques et Noël, le chocolat le plus consommé au quotidien demeure les tablettes. Consommées tout au long de l’année, elles représentent le plus gros des segments (plus de 36% des ventes totales du marché) devant celui des pâtes à tartiner.
Stéphane Brunerie, Fondateur de StripFood , notre partenaire pour cette étude explique :
Les enjeux du marché se concentrent autour d’une production plus durable et équitable avec des sujets comme la rémunération des planteurs, les conditions de travail, l'impact sur le réchauffement climatique ou encore la déforestation. À noter également régulièrement de très fortes tensions autour de la disponibilité et du coût de cette matière première. Le sujet de la transparence et de l'information du consommateur reste aussi un enjeu clef. Ce n’est donc pas un hasard si on retrouve l’ensemble de ces forces en présence et cette dynamique de marché à travers cette analyse des réseaux sociaux menée par Digimind.
On y observe la domination de marques stars (dont certaines comme Milka tirent leur puissance de leur transversalité sur de nombreux marchés), le potentiel important des usages culinaires, levier incroyable d’engagement, mais aussi la réussite inspirante de plus ‘petites’ marques comme Villars.
La répartition des ventes de chocolat par catégories en GMS
Dans ce contexte, nous avons voulu savoir :
- Quelles marques de tablettes de chocolat sont les plus citées par les internautes et les médias sur le web et les réseaux sociaux ?
- Quels sont les contenus des marques les plus engageants ?
- Quelles marques de tablettes génèrent le plus d'interactions ?
- Les sujets de conversation des consommateurs
- Les recettes dans les conversations sur les réseaux sociaux….
Milka, Nestlé, Villars, Cailler, Poulain, Lindt, Suchard, ...
Ce sont quelques-unes des marques de notre nouvelle étude : Les marques de tablettes de chocolat sur les réseaux sociaux.
Deux volets principaux constituent cette étude : l'analyse du earned media avec les thèmes de conversations des internautes autour des marques de tablettes, le décryptage du owned media avec le suivi des communautés les plus performantes, et des contenus les plus engageants. Le tout mesuré avec notre outil Digimind Social. On débute cette semaine avec les performances en owned media.
Les marques de tablettes de chocolat sur les réseaux sociaux.
Les communautés les plus performantes sur les réseaux sociaux
Les champions de l’engagement
Les contenus des marques de tablettes de chocolat les plus engageants sur les médias sociaux
Méthodologie de l’étude
I. Tablettes de chocolat : Les communautés les plus performantes sur les réseaux sociaux
Si elles ne font pas tout, les tailles des communautés sur les médias sociaux demeurent un bon indicateur de la notoriété et du dynamisme de la marque. En ce sens, ce KPI amène des informations supplémentaires aux indicateurs d’engagements comme par exemple dans le cas d’une marque avec une ‘petite” communauté qui fédère de nombreuses interactions. Une marque avec une grande communauté générant peu d'interactions ? Ses abonnés et fans sont peut-être majoritairement des “lurkers”, des lecteurs passifs des publications sont des “lurkers”, des lecteurs passifs des publications.
Quelles marques de tablettes de chocolat regroupent les plus grandes communautés sociales sur Facebook, Youtube, Twitter et Instagram ? Voici Le podium
Milka (Mondelez) occupe la première marche du podium quasi essentiellement grâce à sa communauté Facebook en France de 9,16 millions de fans.
Lindt, la marque du chocolatier suisse Lindt & Sprüngli arrive en deuxième place, là aussi grâce à une forte communauté Facebook de plus de 7,18 millions de fans.
Crunch, la marque culte du groupe Nestlé se positionne en troisième, avec un compte Facebook de plus d’un million de fans.
C’est donc Facebook qui “fait” les communautés de marques pour les leaders des tablettes.
Quelles marques de tablettes de chocolat regroupent les plus grandes communautés sociales ? Le podium
Qu’en est-il sur LinkedIn ?
Nestlé (marques Nestlé, Crunch, Cailler…) réunit la plus grande communauté corporate sur son compte LinkedIn du groupe toutes branches confondues, suivis par 13,7 millions d’internautes.
Mondelez International (marques Côte d’Or, Milka…), autre groupe alimentaire d’envergure occupe la 2ème place.
Mais c’est Lindt & Sprüngli qui demeure le plus performant pour le secteur du chocolat car l’entreprise et son compte LinkedIn ne concernent que les produits chocolatés.
Quelles entreprises de tablettes de chocolat regroupent les plus grandes communautés sur Linkedin ?
II. Tablettes de chocolat : Les champions de l’engagement
Quelles marques de tablettes génèrent le plus d'interactions via leurs comptes sociaux sur Facebook, Youtube, Twitter, LinkedIn et Instagram ?
Nestlé, avec ses comptes sociaux dédiés à sa célèbre tablette de cuisine Nestlé Dessert, arrive en tête du podium. Essentiellement avec des interactions sur ses posts de recettes sur Instagram. Facebook contribue toutefois à 26% des engagements sur la période.
Villars, le chocolatier suisse, génère plutôt ses interactions sur son compte Facebook (à 66%) via des posts à la fois inspirants et artistiques.
Lindt voit ses interactions s’équilibrer entre Facebook et Instagram (respectivement 41% et 52% des engagements).
Quelles marques de tablettes de chocolat génèrent le plus d'interactions ? Le Top
III. Les contenus des marques de chocolat
les plus engageants sur les médias sociaux
Quels contenus uniques ont suscité le plus d’interactions ?
Instagram est la plateforme idéale pour mettre en avant les tablettes de chocolat. Les marques ne s’y sont pas trompées : elles multiplient les visuels attractifs et inspirants mettant en scène les recettes, les nouveaux produits, les fabrications, les conseils de dégustation et les traditionnels jeux concours…
Quels contenus uniques ont suscité le plus d’interactions ?
Sur la période, le post Instagram ayant généré le plus d’engagement est celui de la marque de chocolat suisse premium Villars avec plus de 3700 Like. Une belle performance pour un compte de « seulement » 10 300 abonnés mais aux posts et visuels toujours très élaborés.
A noter aussi les très bonnes performances en nombres de vues des vidéos sur Instagram pour l’ensemble des marques étudiées. Par exemple le post des activités à la maison Cailler qui totalise plus de 15 000 vues.
Quels contenus uniques ont suscité le plus d’interactions ? Un post engageant de Poulain (Carambar & Co)
LinkedIn est, bien sûr, la plateforme des contenus corporate. Les chocolatiers y postent souvent des actualités sur leurs usines, leurs employés et les initiatives de RSE. Elles postent aussi des informations sur les nouveautés produits.
C’est le cas de l’entreprise Carambar & Co, qui informe sur LinkedIn de 2 nouvelles tablettes « croustillants », en noir doux et en blanc.
Le post au visuel très coloré de la charte graphique dynamique de la marque Poulain attire l'œil et génère plus de 400 interactions. Pas mal du tout pour un compte en langue française avec 22 000 abonnés !
Retrouvez tous les détails des marques de tablettes de chocolat en owned et earned media sur les réseaux sociaux dans notre étude
Méthodologie de l’étude
178 Jours d’analyses du 1er mars / 25 août 2022.
Etude de 11 marques commercialisant des tablettes de chocolat. 32 055 mentions collectées sur les tablettes de chocolat (tweet, post, billets, articles, commentaires…)
Mesures des performances en owned media sur :
- Instagram (comptes Business)
- YouTube
Analyse des conversations en earned media sur les marques de tablettes sur le web et les média sociaux : réseaux sociaux, actualités, blogs, forums, espaces de discussions. Outil : Digimind Social
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