Le "food" est un sujet de conversation dominant : pas une journée en effet sans que l’on ne parle de ce qui va composer nos repas. L’alimentation et ses déclinaisons (livraison, cuisine) constituent aussi une tendance majeure de conversations et publications sur les médias sociaux et le web. Dans le cadre de notre nouvelle étude Food et Social Media, Les marques de biscuits sur les médias sociaux en France (1), nous avons sélectionné 30 chiffres marquants sur le secteur Food et les médias sociaux.

Google

La préoccupation des internautes autour de l’alimentaire est majeure. Pour preuve, l’alimentation et les boissons représentent le 3ème type de recherches les plus fréquemment tapées sur Google après le sport et les voyages.

Médias sociaux

Le secteur Food and Drink est très dynamique sur les médias sociaux, en France :

• 59% des 18-35 ans comparent le prix des produits alimentaires sur internet
• 29%  des 18- 35 ans partagent des photos de plats (50% 18-24 ans)
• 39% des 18-35 ans donnent leur avis sur les marques et les produits alimentaires

#food, sujet phare des réseaux sociaux

Instagram et Facebook

• 31% des personnes interrogées affirment cuisiner des plats après les avoir découvert sur Facebook
• 69% des Millennials prennent une photo ou une vidéo de leurs plats avant de manger
• 75 % des “foodies” s’inspirent de posts Facebook ou Instagram dans leur consommation
• Le #food comptabilise plus d’1 milliard d’interactions par mois sur Facebook, et plus de 250 millions de posts sur Instagram
• Les food lovers consomment 4 fois plus de contenus sur Instagram qu’un utilisateur moyen
• 40 % des utilisateurs Facebook visionnent du contenu “Food” sur la plateforme, et 38 % sur Instagram
• 28 % des utilisateurs Facebook partagent du contenu “Food” sur la plateforme, et 27 % sur Instagram
• L’univers Food est très conséquent sur Instagram dans le monde : c’est une des plus grandes catégories, une des plus populaires. Les addicts de food se connectent sur Instagram du matin jusqu’au soir, en moyenne 18 fois par jour.
• Sur Instagram, le compte BuzzFeedTasty réunit 19,8 millions d’abonnés 

Twitter

• La gastronomie a généré 22 millions de tweets dans le monde en 2017 soit un poste toutes les secondes et demi
• 2,1 millions de tweets ont été émis à propos de l’alimentaire en France en 2017 soit 60 000 Tweets par jour.
• Parmi les utilisateurs qui tweetent à propos de gastronomie : 62% ont entre 18 et 34 ans et 28% sont des femmes entre 18 et 24 ans.
• Les 2 principaux emojis tweetés sont Pizza (382k) et Gâteaux (341k) 🍕 🍪
• Pour autant, la tendance healthy est reflétée sur Twitter avec une augmentation du volume de tweets publiés à ce sujet de +20% en France entre 2016 et 2017.
• Le véganisme est en tête de ces discussions avec près de 680 000 tweets. Plus particulièrement, l’augmentation du volume de tweets publiés sur le véganisme est de +36% en France entre 2016 et 2017 et +418% entre 2014 et 2017.

YouTube

• Le Food représente la 5ème catégorie déclarée la plus regardée sur YouTube devant le Gaming et la beauté
• Les meilleures chaines : “FastGoodCuisine” en français (2,4M), “Laura in the kitchen” aux US (2.8M) ou encore “Kinoshita Yuka” au Japon (+ de 2.9M) 

Pinterest

Chaque jour, plus de 9,5 millions d’épingles sur la gastronomie sont partagées et 56% des requêtes effectuées autour de cette thématique. On dénombre plus de 100 millions de boards Food et près de 1,7 milliard de recettes postées sur le réseau social.

Influenceurs, stars et marques en France

Les influenceurs 

• Sur instagram, Clemfoodie totalise 159 000 abonnés 
• Cyril Lignac affiche quant à lui 595 000 abonnés
• Le chef Philippe Etchebest totalise 722 000 abonnés sur Facebook

Les marques

• Sur Facebook, c’est Nutella qui rassemble la plus grande communauté en français avec plus de 2 949 000 abonnés
• Sur Twitter, c’est Carambar qui se place en 1ère position avec plus de 48 000 followers
• Sur YouTube, la chaîne Milka totalise plus de 25 millions d’abonnés
• Sur Instagram Burger King totalise 335 000 abonnés 

Voir aussi :  Les tendances de consommation et les performances des marques de boissons sans alcool sur les réseaux sociaux en France. 

Sources : CB News, Kantar TNS, Sopexa, KingCom, InfluencerDB, Omnicore A., DMR, Google, Facebook, Twitter, Digimind