30 cifras a retener sobre el universo "food" en las redes sociales

La "comida" es un tema dominante de conversación: no hay un día sin que hablemos de cómo se componen nuestras comidas. La alimentación y sus variantes (delivery, cocina) también son una tendencia importante de conversaciones y publicaciones en las redes sociales y la web. Como parte de nuestro nuevo estudio Food and Social Media: Las marcas de galletas en social media en España y LATAM (1), seleccionamos 20 cifras clave en el sector de Food y las redes sociales.

Google

La preocupación de los internautas acerca de la comida es importante. Como prueba, los alimentos y bebidas son el tercer tipo de búsquedas que se realizan con mayor frecuencia en Google después de los deportes y los viajes.

Redes sociales

El sector de Alimentos y bebidas es muy dinámico en las redes sociales:

• El 59% de las personas entre 18 y 35 años compara el precio de los productos alimenticios en Internet
• El 29% de las personas de entre 18 y 35 años comparten fotos de platos (50% de 18 a 24 años)
• El 39% de las personas de entre 18 y 35 años opinan sobre marcas y productos alimenticios
• En España es el 6to sector más seguido en redes sociales 30% del cual 36% son mujeres

Instagram y Facebook

• El 31% de encuestados dice que cocina platos después de descubrirlos en Facebook
• El 69% de los Millennials toman una foto o un vídeo de su comida antes de comer
• El 75% de los "foodies" están inspirados en las publicaciones de Facebook o Instagram en su consumo
• #Food contabiliza más de 1 billón de interacciones al mes en Facebook, y más de 250 millones de publicaciones en Instagram
• Los food lovers consumen 4 veces más de contenido en Instagram que un usuario promedio
• El 40% de los usuarios de Facebook ven contenido de "Food" en la plataforma y un 38% en Instagram
• El 28% de los usuarios de Facebook comparten contenido "Food" en la plataforma, y el 27% en Instagram
• El universo de Food es muy consistente en Instagram en el mundo: es una de las categorías más grandes, una de las más populares. Los adictos a los alimentos se conectan a Instagram desde la mañana hasta la noche, con un promedio de 18 veces al día.
• En Instagram, la cuenta BuzzFeedTasty reúne a 19.8 millones de suscriptores

Twitter

• La gastronomía ha generado 22 millones de tuits en todo el mundo en 2017, un post cada segundo y medio.
• Entre los usuarios que tuitean sobre gastronomía, el 62% tiene entre 18 y 34 años y el 28% son mujeres entre 18 y 24 años.
• Los 2 emojis principales tuiteados son Pizza (382k) y Pasteles (341k) 🍕 🍪
• El veganismo está a la vanguardia de estas discusiones con casi 680,000 tweets.
• Entre los usuarios que tuitean sobre gastronomía, el 62% tiene entre 18 y 34 años y el 28% son mujeres entre 18 y 24 años.

YouTube

• La comida es la 5ta categoría más vista en YouTube frente a los juegos y la belleza
• Los mejores canales: en España "Cocina para todos"(1.7M), en México "Marisolpink" (4.1M), "FastGoodCuisine" en francés (2.4M), "Laura in the kitchen" en los EE. UU. (2.8M) o "Kinoshita Yuka" en Japón (+ 2.9M)

Pinterest

Todos los días se comparten más de 9,5 millones de pins en gastronomía y el 56% de las solicitudes se hacen en torno a este tema. Hay más de 100 millones de tableros de alimentos y casi 1.7 mil millones de recetas publicadas en la red social.

Influencers, stars y marcas en España y LATAM

Los influencers 

• En Instagram en España, deliciousmartha 224K abonados, lauraponts 225K abonados y elcomidista con 169K abonados
• En México tenemos a chilangashambrientas y gastrogrammx 39.4K y 30.7K seguidores respectivamente
• En Argentina paulampics 101k abonados, en Colombia Bogotaeats 162K seguidores

Las marcas

• En Facebook, es McDonald's en México (2.6M) y Argentina (2.9M) y Burguer King en España (1.1M)
• Twitter, Doritos en México 118K fans, La Tagliatella (125k) en España, McDonalds en Colombia (154k)
• YouTube, de nuevo McDonals 119K suscrptores y 83M de views en su canal de México, en españa Cheerios 23M de views es el canal más popular después de McDonals Españ

Fuentes: CB News, Kantar TNS, Sopexa, KingCom, InfluencerDB, Omnicore A., DMR, Google, Facebook, Twitter, Digimind

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